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MELDUNG/263: Kinderlebensmittel abgewatscht - Foodwatch-Marktcheck mit der aid-Ernährungspyramide (aid)


aid-PresseInfo Nr. 11 vom 14. März 2012

Kinderlebensmittel abgewatscht!

Foodwatch-Marktcheck mit der aid-Ernährungspyramide


(aid) - Kinderlebensmittel dienen nicht unbedingt zur gesunden Ernährung von Kindern. Das belegte die Organisation foodwatch mit einem Marktcheck von über 1.500 Kinderlebensmitteln. Bewertet wurden die Produkte anhand der aid-Ernährungspyramide, die mit ihren drei Ampelfarben und 22 Portionsbausteinen ganz einfach zeigt, von welchen Lebensmitteln es wie viel sein darf. Auch Fertigprodukte lassen sich mit Hilfe der aid-Pyramide bewerten, anhand der Komponenten aus denen sie bestehen. So wird schnell klar, ob diese Lebensmittel eher reichlich, mäßig oder sparsam in einer ausgewogenen und daher gesunden Ernährung enthalten sein sollten. Fast drei Viertel der von foodwatch untersuchten Kinderlebensmittel mussten der roten Ebene "süße und fettige Snacks" zugeordnet werden. Nur rund zwölf Prozent der Produkte waren der grünen "reichlich verzehren"-Ebene mit Wasser, ungesüßten Tees, Obst, Gemüse und Getreideprodukten zuzuordnen.

Dieser Check bestätigt die Sichtweise der Ernährungswissenschaften, dass Kinder nach dem ersten Lebensjahr keine speziellen Produkte mehr brauchen. Kinderlebensmittel sind überflüssig. Kinder können und sollen am normalen Familienessen teilnehmen und die breite Vielfalt der Lebensmittel kennen lernen. "Dieser Marktcheck hat uns gezeigt, dass die aid-Ernährungspyramide Eltern und Kindern eine einfache und gute Orientierung bei der Auswahl von Lebensmitteln bieten kann", so Dr. Margareta Büning-Fesel, Geschäftsführender Vorstand des aid infodienst. "Daher verwenden wir sie in sämtlichen Materialien zur Ernährungsbildung - vom aid-Ernährungsführerschein für Grundschüler bis hin zur Ernährungsberatung für Erwachsene."

www.aid.de

Weitere Informationen:
http://www.aid.de/ernaehrung/ernaehrungspyramide.php
http://www.foodwatch.de


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Quelle:
aid-PresseInfo Nr. 11 vom 14. März 2012
Herausgeber: aid infodienst
Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V.
Heilsbachstraße 16
53123 Bonn
Tel. 0228 8499-0
E-Mail: aid@aid.de
Internet: www.aid.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 26. März 2012