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STATISTIK/972: Bierabsatz im 3. Quartal 2011 um 3,2% gesunken (Destatis)


Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 27.10.2011

Bierabsatz im 3. Quartal 2011 um 3,2% gesunken


WIESBADEN - Der Bierabsatz ist im dritten Quartal 2011 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 3,2% beziehungsweise um 0,9 Millionen Hektoliter gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im dritten Quartal 2011 insgesamt rund 26,2 Millionen Hektoliter Bier ab. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.

Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen - machten im dritten Quartal 2011 mit 1,1 Millionen Hektolitern 4,3% des gesamten Bierabsatzes aus. Gegenüber dem dritten Quartal 2010 wurden in diesem Biersegment 15,5% weniger abgesetzt.

83,7% des gesamten Bierabsatzes waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz sank im Vergleich zum dritten Quartal 2010 um 3,6% auf 21,9 Millionen Hektoliter. Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 4,3 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt (-1,1%). Davon gingen 3,2 Millionen Hektoliter (-1,3%) in EU-Länder, 1,1 Millionen Hektoliter (-0,5%) in Drittländer und 0,04 Millionen Hektoliter (-4,0%) unentgeltlich als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien.


Weitere Ergebnisse und methodische Hinweise finden sich in der Fachserie 14, Reihe 9.2.1, die auf den Internetseiten des Statistischen Bundesamtes unter Publikationen, Fachveröffentlichungen zum Download zur Verfügung steht.


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Quelle:
Pressemitteilung Nr.399 vom 27.10.2011
Herausgeber: Statistisches Bundesamt, Pressestelle
65180 Wiesbaden
Telefon: (0)611/75-34 44
Telefax: (0)611/75-39 76
presse@destatis.de
www.destatis.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 28. Oktober 2011